Hallo liebe Hanna, ja, süß backen mit Mozzarella ist schon etwas verrückt. Ich drehe übrigens das Blech einmal, denn mein Ofen bräunt auch nicht gleichmäßig. Generell werden die Low Carb Backwaren schnell dunkel. Abhilfe hilft hier, ein Blatt Backpapier locker auf die Sachen zu legen, als Schutz. Lach, ich schreibe gerade an einem Backbuch und bin im Kapitel Tipps angekommen.
Lass dir die Apfeltaschen schmecken und viel Spaß mit den Mozzarellanudeln.
Liebe Grüße, Betti
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Von: Betti
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